Nước điện giải kiềm đang ngày càng trở thành xu hướng sử dụng nước trên toàn thế giới và đã đến Việt Nam. Tuy nhiên, vẫn còn rất nhiều người tiêu dùng chưa thực sự hiểu rõ về nước điện giải kiềm là gì và công dụng của nó đối với sức khỏe.
Giải Đáp: Nước Điện Giải Kiềm Là Gì?
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giải đáp cho bạn tất cả các câu hỏi về nước điện giải kiềm.
Nước Điện Giải Kiềm Là Gì?
Nước điện giải kiềm là một loại nước có nguồn gốc từ Nhật Bản. Nước điện giải kiềm (alkaline ionized water) được sản xuất thông qua công nghệ điện giải (hay còn gọi là điện phân) để tách nước thành hai dạng ion H+ và OH-, tạo ra tính kiềm với độ pH lớn hơn 7.0.
Thông thường, nước điện giải này có độ pH từ 8.5 đến 9.5, dùng để uống, nấu ăn, pha chế và tăng cường sức khỏe. Khi độ pH của nước điện giải kiềm trên 10.0, nó có thể dùng để rửa rau quả, giúp làm sạch rau tốt hơn và loại bỏ vị chát.
Để tạo ra nước điện giải kiềm, phải trải qua hai giai đoạn chính:
Giai đoạn 1 – Lọc nước: Nước đầu vào trong giai đoạn này thường là nước máy, một loại nước phổ biến trong các gia đình Việt Nam. Tuy nhiên, nước này mặc dù được gọi là “nước sạch”, nhưng thực tế không hề đảm bảo chất lượng. Chính vì vậy, nước sẽ được lọc qua hệ thống lọc để loại bỏ các tạp chất, vi khuẩn, vi sinh vật, kim loại nặng và các hóa chất độc hại, nhưng vẫn giữ lại lượng khoáng chất tự nhiên cần thiết cho cơ thể.
Giai đoạn 2 – Điện giải nước: Sau khi lọc, nước vẫn chưa phải là nước tốt. Tiếp theo, nước sẽ được đưa vào buồng điện giải (hay điện phân) và được tách thành các ion H+ và OH-. Nước điện giải ion kiềm (alkaline ionized water) sẽ có pH > 7.0, trong khi nước điện giải ion axit (acidic ionized water) có pH < 7.0, dùng chủ yếu cho các mục đích làm đẹp và vệ sinh.
Vậy là bạn đã hiểu rõ về nước điện giải kiềm và cách nó được tạo ra. Nước điện giải kiềm còn được gọi bằng nhiều tên gọi khác như: nước ion kiềm, nước kiềm, nước Kangen, nước alkaline, nước Pi, nước ion kiềm giàu hydro, nước hydro, hay nước hydrogen. Máy tạo ra nước điện giải kiềm gọi là máy điện giải (water ionizer), hoặc máy điện giải nước ion kiềm.
Công Dụng Của Nước Điện Giải Kiềm Với Sức Khỏe Con Người
Nước điện giải kiềm giàu tính kiềm và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Đây là một trong những đặc điểm nổi bật mà các loại nước khác không thể có. Nước điện giải này với độ pH từ 8.5 đến 9.5 là nước lý tưởng để uống hàng ngày, giúp tăng cường sức khỏe, chống lão hóa và có thể dùng để nấu ăn, pha chế giúp mang đến hương vị tuyệt vời.
Khi uống nước điện giải kiềm với pH 9.5 đều đặn, nó có thể hỗ trợ phòng chống và điều trị nhiều bệnh nguy hiểm như ung thư, tiểu đường, đau dạ dày, viêm đại tràng, gout, cao huyết áp, v.v.
Nước điện giải kiềm không chỉ tạo ra sự sống mà còn tạo điều kiện cho môi trường phát triển khỏe mạnh. Việc uống nước ion kiềm đều đặn giúp trung hòa axit dư thừa trong cơ thể, giúp cơ thể duy trì trạng thái cân bằng, tăng cường sức đề kháng, làm chậm lão hóa, hấp thụ tốt chất dinh dưỡng và thanh lọc độc tố hiệu quả.
Ngoài ra, nước điện giải này còn giúp trung hòa gốc tự do, giúp phòng ngừa các bệnh mãn tính nguy hiểm như ung thư, tiểu đường, gout, cao huyết áp, đau dạ dày, béo phì, loãng xương và nhiều bệnh khác.
Cách Sử Dụng Nước Điện Giải Kiềm
Nước điện giải kiềm với các mức pH khác nhau phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng:
- Nước điện giải với pH 8.5: Dành cho người lớn mới bắt đầu sử dụng nước ion kiềm trong khoảng một tuần đầu tiên, hoặc trẻ em từ 6 đến 12 tuổi.
- Nước điện giải với pH 9.0: Phù hợp với người lớn sau khi đã quen với nước kiềm và sử dụng đều đặn trong khoảng 2 tuần.
- Nước điện giải với pH 9.5: Là mức pH tối ưu cho người trưởng thành, giúp tăng cường sức khỏe và hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả.
Giúp Đời Sống Trở Nên Nhẹ Nhàng Hơn
Ngoài việc tốt cho sức khỏe, nước điện giải kiềm còn có những tác dụng tuyệt vời trong đời sống sinh hoạt hàng ngày. Các phân tử nước trong nước điện giải kiềm rất nhỏ, nhỏ hơn gấp 5 lần so với các phân tử nước thông thường (chỉ 0.5 nano mét). Chính đặc điểm này giúp nước điện giải kiềm làm cho thực phẩm ngon hơn, mang lại hương vị tự nhiên và giúp bạn tận hưởng trọn vẹn sự tươi ngon của các loại thực phẩm.
Nước điện giải kiềm là một loại nước rất đặc biệt và có lợi cho sức khỏe con người. Nhờ vào công nghệ điện giải tiên tiến, nước được tạo ra không chỉ sạch mà còn có tính kiềm, giúp bảo vệ sức khỏe, phòng ngừa và hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh.
Việc sử dụng nước điện giải kiềm hàng ngày sẽ giúp cân bằng axit trong cơ thể, tăng cường sức đề kháng và làm chậm quá trình lão hóa. Chắc chắn, nước điện giải kiềm sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai mong muốn bảo vệ sức khỏe và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Xem thêm:
So sánh nước điện giải ion kiềm đóng chai với các loại nước khác
Giá bán máy lọc nước Trim Ion – Tại sao giá đắt mà vẫn được mua nhiều?