Nước chiếm 60% cơ thể con người và đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc duy trì sự hoạt động hiệu quả của cơ thể và sức khỏe tổng thể. Nước là một trong những yếu tố thiết yếu nhất đối với sự sống trên Trái Đất, vì tất cả các sinh vật đều cần nước để tồn tại. Nếu thiếu nước, sự sống không thể duy trì.
Nước Uống và Tầm Quan Trọng Của Nó Đối Với Cơ Thể
Đối với con người, nước tham gia vào hầu hết các hoạt động hàng ngày như: nấu ăn, làm sạch quần áo, đồ đạc, nhà cửa, và đặc biệt nước chiếm tới 70% khối lượng cơ thể. Nước uống có mặt trong tất cả các quá trình sinh hóa trong cơ thể con người.
Tại Sao Chúng Ta Cần Uống Nước?
Để các cơ quan và tế bào trong cơ thể hoạt động bình thường, chúng cần nước. Nước cũng có vai trò quan trọng trong việc bôi trơn các khớp, bảo vệ tủy sống và các mô nhạy cảm khác, đồng thời giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể. Mặc dù chúng ta có thể nhận được một phần nước từ các thực phẩm có hàm lượng nước cao như súp, cà chua, cam, nhưng phần lớn nước vẫn phải được bổ sung qua việc uống nước hàng ngày.
Trong suốt các hoạt động hàng ngày, cơ thể sẽ mất nước và cần phải bổ sung liên tục. Cần lưu ý rằng, ngoài việc mất nước qua mồ hôi và đi tiểu, nước cũng bị mất qua quá trình thở.
Uống nước là cách tốt nhất để cung cấp chất lỏng cho cơ thể. Mặc dù sữa và nước trái cây cũng có thể cung cấp chất lỏng, nhưng các đồ uống chứa cồn và caffeine như nước giải khát, cà phê, hay bia không phải là lựa chọn lý tưởng để bổ sung nước uống cho cơ thể vì chúng thường chứa calo rỗng.
Tầm Quan Trọng Của Nước Uống Đối Với Sức Khỏe
Nước là một trong những thành phần quan trọng nhất đối với sức khỏe con người. Cơ thể luôn có hệ thống điều chỉnh nghiêm ngặt nồng độ nước để ngăn ngừa tình trạng thiếu nước và đảm bảo sự sống. Nước chiếm hơn hai phần ba trọng lượng cơ thể con người.
Nếu thiếu nước, cơ thể sẽ gặp nguy hiểm trong một thời gian ngắn. Bộ não con người có tới 75% là nước. Chỉ cần giảm 2% lượng nước trong cơ thể có thể gây ra các triệu chứng như suy giảm trí nhớ ngắn hạn, khó tập trung, và mệt mỏi trong suốt ngày.
Nước uống rất quan trọng để duy trì các hoạt động của cơ thể. Tất cả các chức năng của tế bào và cơ quan trong cơ thể đều phụ thuộc vào nước. Thiếu nước là một yếu tố gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
Nước Uống Làm Chất Bôi Trơn
Nước đóng vai trò như chất bôi trơn trong quá trình tiêu hóa và nhiều hoạt động khác của cơ thể. Nước bọt giúp việc nhai và nuốt thực phẩm trở nên dễ dàng. Nước cũng giúp bôi trơn các khớp và sụn, cho phép chúng di chuyển trơn tru hơn. Khi cơ thể mất nước, các khớp và sụn không được bôi trơn có thể dẫn đến đau nhức và tổn thương, thậm chí có thể gây ra viêm khớp. Ngay cả nhãn cầu cũng cần được bôi trơn để duy trì chức năng khỏe mạnh.
Nước Uống Điều Chỉnh Nhiệt Độ Cơ Thể
Nước giúp cơ thể điều chỉnh nhiệt độ thông qua quá trình ra mồ hôi. Khi cơ thể nóng lên, nước trong tuyến mồ hôi sẽ bay hơi, làm mát cơ thể. Lúc này, máu cũng được chuyển đến bề mặt da để giúp làm lạnh, sau đó quay trở lại cơ thể. Khi cơ thể cảm thấy lạnh, nước giúp duy trì nhiệt độ cơ thể ở mức thích hợp.
Nước Uống Loại Bỏ Các Chất Độc Tố Ra Khỏi Cơ Thể
Nước cực kỳ cần thiết cho hoạt động của thận. Mỗi ngày, thận lọc khoảng 120-150 lít chất lỏng, trong đó khoảng 1-2 lít sẽ được đào thải ra ngoài dưới dạng nước tiểu. Nước uống giúp thận hoạt động hiệu quả, loại bỏ chất thải và chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể.
Nếu thận không hoạt động tốt, chất thải và chất lỏng sẽ tích tụ trong cơ thể, gây ra các vấn đề nghiêm trọng như suy thận. Uống đủ nước là một trong những cách đơn giản nhất để giảm nguy cơ nhiễm trùng đường tiết niệu (UTI) và sỏi thận, các yếu tố gây ra bệnh thận mãn tính.
Nước Uống Giúp Duy Trì Cân Bằng Chất Điện Giải
Mất nước có thể dẫn đến sự mất cân bằng chất điện giải trong cơ thể. Các chất điện giải như kali, natri, và phosphate giúp truyền tín hiệu điện giữa các tế bào. Khi thận không duy trì sự cân bằng này, các tín hiệu điện có thể bị rối loạn, dẫn đến co giật, mất ý thức và các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác.
Nước Uống Vận Chuyển Dinh Dưỡng Cho Cơ Thể
Nước chiếm khoảng 83% trong máu và có vai trò quan trọng trong việc mang chất dinh dưỡng và oxy đi khắp cơ thể. Nước giúp hòa tan các chất dinh dưỡng trong thực phẩm chúng ta ăn, giúp chúng đi qua các mao mạch vào máu và hệ tuần hoàn. Từ đó, các chất dinh dưỡng và oxy sẽ được phân phối tới mọi cơ quan trong cơ thể.
Uống Nước Uống Để Phòng Ngừa Bệnh Tật
Nước uống cũng đóng vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa bệnh tật. Uống đủ 8 ly nước mỗi ngày có thể giảm 45% nguy cơ ung thư ruột kết, giảm 50% nguy cơ ung thư bàng quang, và thậm chí còn giúp giảm nguy cơ mắc ung thư vú.
Chúng Ta Có Uống Đủ Nước Uống Không?
Một nghiên cứu được thực hiện bởi Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) của Mỹ vào năm 2013 đã phân tích dữ liệu từ Khảo sát Thái độ và Hành vi Thực phẩm của Viện Ung thư Quốc gia Mỹ năm 2007. Kết quả cho thấy:
- 7% không uống nước hàng ngày
- 36% uống từ 1-3 ly nước mỗi ngày
- 35% uống từ 4-7 ly nước mỗi ngày
- 22% uống 8 ly nước hoặc hơn mỗi ngày
Nghiên cứu này cho thấy đa số người tham gia uống ít hơn 4 ly nước mỗi ngày. Điều này cho thấy nhiều người chưa uống đủ nước mỗi ngày, điều này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của họ.
Từ Chối Trách Nhiệm và Các Điều Khoản
Bài viết này chỉ có mục đích cung cấp thông tin và không phải là lời khuyên y tế. Thông tin được cung cấp là chính xác và bạn phải tự chịu trách nhiệm đối với tất cả các rủi ro liên quan đến việc sử dụng hoặc không sử dụng thông tin này.
Xem thêm:
Nước ion kiềm dưới góc nhìn của chuyên gia
Máy lọc nước có thể giúp bạn giảm cân? Liệu có phải là sự thật?